jueves, 4 de diciembre de 2014

EL AGUILA Y CAÑETE

con la tecnología de

MARTES, 2 DE DICIEMBRE DE 2014

HUMBERTO PINEDO DE CAÑETE y su artículo "San Vicente de Cañete en el recuerdo"




                                                                           
                                                                                   POR HUMBERTO PINEDO MENDOZA

Llegar  a Cañete es añorar  un pasado colonial y republicano de prestigio social y de explotación social. Cañete en la actualidad a pesar de los siglos está lleno de reminiscencias  históricas  y culturales de la vida marginal de esclavos como de  la consolidación de una clase noble. Una ciudad mestiza llena de contradicciones económicas pero que tiene su propia personalidad

Fue el Virrey Andrés Hurtado Mendoza Márquez de Cañete quien fundó este lugar señorial en 1556 y erigida por el  Capitán y Corregidor Jerónimo Zurbano.De la misma forma tuvo otro Virrey García Hurtado de Mendoza el segundo Márquez de Cañete entre 1589 y y 1597. Es decir que todavía hay en este pueblo de desvencijadas casonas de prestigio colonial como la del   médico y precursor  peruano Hipólito Unanue. o la hacienda Montalván.

Cañete también ha erigido un monumento a una bailarina  afro-peruana en la misma Plaza de Armas como un símbolo de  la identidad de este pueblo con sus costumbres  ancestrales .En este lugar la mayoría de la gente se siente orgullosa de la comunidad de San José  que  es un pueblo  cañetano en  donde se  practican  las  costumbres inmemoriales de tipo africana. Se baila con la quijada y el cajón

Podemos encontrar también la Catedral de Cañete  que fue inaugurada en 1962 pero que esta construida en  base de  madera con re pujamientos de tipo barroco Es un templo muy concurrido por los pobladores. Aquí le rinden culto al Señor de los Milagros. Fue en este valle donde nació Josefa Marranillo  esclava del valle de Cañete quien  en agradecimiento al Cristo moreno  de la curación de un mal que le aquejaba  le preparó por primera vez un sabroso  turrón  denominado de " Doña Pepa " y que hasta ahora se degusta

Nos encontramos con el antiguo Estadio Municipal Antonio Yánez un culto al cañonero del club Universitario Lolo Fernández. Esperan también el mes de agosto para realizar la semana turística las actividades de danzas negroides o afro- peruanas como el zapateo y el festejo. Fue en San Luis de Cañete donde nació Ronaldo Campos y Caito Soto fundadores de “Perú Negro" .Como podemos apreciar Cañete es un pueblo con sus propias tradiciones y  en donde se  vende vino ,pisco  y de buena calidad

Como también se preparan platos típicos en ollas de barro, cocina de leña y se come mucho los camarones y la sopa chola. Por eso quien viaja a  Santa María de Cañete que fue su nombre primigenio se queda enamorado de sus costumbres y danzas. Tenía razón César Ángeles Caballero cuando en su libro sobre el "Pisco" nos confiesa  que en Cañete, Chincha y Pisco se preparaban  desde la Colonia los mejores aguardientes de uva.

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